Über uns
SEIT 1924
Von Mutter Natur umsorgt
Die Jechtinger Weine werden auf rund 240 Hektar Rebfläche angebaut, die sich rund um Jechtingen an die sonnenverwöhnten Terrassen und Vulkanhänge schmiegen.
Das warme badische Klima und die feurigen Böden sorgen für körperreiche Weine mit mediterranem Temperament. Der Jechtinger Eichert, der Jechtinger Hochberg, die Jechtinger Steingrube und die Amolterer Steinhalde bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle Weine. Die Jechtinger und Amolterer Winzerinnen und Winzer betreiben traditionellen Weinausbau mit moderner Kellertechnik. Das hochwertige Sortiment wird komplettiert durch zertifizierte Bio-Weine.
LAGEN
Unsere Lagen
Eichert: Vollständig nach Süden ausgerichtete Lage,
in der die Reben auf warmem, sonnenverwittertem Vulkangestein (Tephrit) gedeihen. Durch den hohen Mineralgehalt des Bodens und das besondere
Mikroklima entstehen beste Weine von besonderer Eleganz und Kraft.
Hochberg: Das ursprüngliche Vulkangestein des Eicherts ist hier fast vollständig von tiefgründigen und fruchtbaren Lösslehmböden überdeckt.
Steingrube: Ehemaliger erkalteter Lavastrom, der während der letzten Eiszeit fast vollständig von Löss überdeckt wurde.
Amolterer Steinhalde: Die Steinhalde spiegelt die gesamte Gesteinsvariation wider – vom Lössboden bis zum vulkanischen Verwitterungsgestein.
REBSORTEN
Die Rebsorten-Struktur
33 % Spätburgunder
27 % Grauburgunder
16 % Weissburgunder
14 % Müller-Thurgau
10 % sonstige Rebsorten (Gewürztraminer, Muskateller, Chardonnay, Regent)
2 % Silvaner